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sexta-feira, 9 de julho de 2010

Bolinho!

Olá queridas! Eu gosto bastante de cozinhar, sabe. Mas morro de preguiça de ficar horas fazendo um prato. Como eu digo pra minha mãe, faço comida de preguiçosa! E esse bolo é um deles.
Eu achei num livro de receitas que ganhei de casamento e descobri que além de fácil , ele é versátil. Ok, uma coisa por vez. A receita!

BOLO VERSÁTIL
Ingredientes:

* 3 ovos
* 2 xícaras de açúcar
* 1 xícara de óleo
* 1 xícara de leite
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador bata os ovos, açúcar, óleo e leite. Em um recipiente à parte, Misture a farinha e o fermento. Bata a massa no liquidificador até ficar cremosa e misture nos secos. Misture bem e coloque em fomra untada de manteiga e farinha. Leve em forno médio por 40 minutos.
Obs: A VERSATILIDADE: Você pode fazer qualquer tipo de bolo com essa massa! Se quiser fazer de fubá, troque 1 xícara de farinha por 1 xícara de fubá. Se quiser de chocolate, matenha as 2 de farinha e acrescente 1 de chocolate aos secos. Viu!

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